利平栗のマロンパイ　　4個入り

手作りの利平栗の渋皮煮をまるごと包み込んだ、贅沢なマロンパイです。
パイ生地には香り高いカルピスバターを使用し、焼き上がりはサクッと香ばしく、口に入れると豊かなバターの香りが広がります。

ラム酒などの洋酒はあえて使わず、和栗ならではの繊細で上品な香りをそのまま楽しんでいただけるよう仕上げました。
中にはほっくりとした利平栗と、風味豊かなアーモンドクリーム。栗の甘みとクリームのコクが絶妙に調和しています。

〈利平栗について〉
利平栗は、中国栗と和栗を掛け合わせて生まれた品種で、「栗の王様」とも呼ばれます。
実が大きく、風味が濃厚で、しっとりとした甘みとホクホクした食感が特徴です。
そんな利平栗の美味しさを引き立てるために、ひとつひとつ丁寧に渋皮煮にして焼き込んでいます。

和の香りとバターの豊かな風味が重なり合う、秋限定の贅沢な味わいをぜひお楽しみください。